新疆柯坪县：杏干加工有特色助农增收有成效新疆柯坪县素有“黄杏之乡”的美誉。近年来半岛官网下载，柯坪县坚持以农民为主体，积极推进农产品加工产业融合发展，力求农民利益最大化。随着“柯坪黄杏”种植面积和产量的日益增长，杏干的制作加工成为了促进群众增收的又一新途径。

　　7月12日中午，天气虽然炎热，但在柯坪县设施农业基地的果品烘干房内，仍有很多农民前来晒杏干、烘杏子，烘干房技术员李强正忙着查看杏干的烘焙情况。

　　李强告诉现场笔者：“赛买提杏和木克牙杏烘出来的杏干品质比较好，一般成熟度达到90%左右的杏子，大约要烘70多个小时就可以有非常好的杏干了。今年因为病虫害防治成效较好，杏子品质比往年好的多，杏干产量和品质也较往年好。”

　　家住柯坪县玉尔其乡尤库日斯村的买买提江·卡德尔正忙着挑选、整理自家收获的鲜杏，准备装盘烘干。往年买买提江的杏子除了卖鲜杏，大多自然晾晒以后自家食用。今年柯坪县供销社包销了他们家所有的杏子，让他的收入较往年又多了一笔。

　　买买提江·卡德尔说：“我家有1亩地左右的杏园，今年杏子长的非常好，现在已经卖了一吨鲜杏，挣了4000多元，我非常高兴，把剩余的杏子拿来制作成杏干又是一笔不少的收入。”

　　近年来，为解决鲜杏上市集中、储存周期短、成本大的难题，柯坪县采取收购和出租相结合的形式，通过新技术助力杏农加工杏干，增加收入。（魏少鹏 艾热提）